आप नहीं जानते होंगे मशरूम के ये गजब के फायदे

 आप नहीं जानते होंगे मशरूम के ये गजब के फायदे
Publish Date:07 November 2019 05:35 PM

मशरूम में कई ऐसे जरूरी पोषक तत्व मौजूद होते हैं जिनकी शरीर को बहुत आवश्यकता होती है. साथ ही ये फाइबर का भी एक अच्छा माध्यम है। मशरूम थोड़ा महंगा जरूर आता है लेकिन ये स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होता है और इसी वजह से डॉक्टर भी मशरूम की सब्जी खाने की सलाह देते हैं।
मशरूम के फायदों के बारे में बहुत ही कम लोग जानते हैं। मशरूम में कई ऐसे जरूरी पोषक तत्व मौजूद होते हैं जिनकी शरीर को बहुत आवश्यकता होती है. साथ ही ये फाइबर का भी एक अच्छा माध्यम है। मशरूम थोड़ा महंगा जरूर आता है लेकिन ये स्वास्थ्य के लिए काफी फायदेमंद होता है और इसी वजह से डॉक्टर भी मशरूम की सब्जी खाने की सलाह देते हैं। इसमें लाइसिन नामक अमीनो अम्ल अधिक मात्रा में होता है जो शरीर को संक्रमण से बचाता है। आइए जानते हैं मशरूम का सेवन करने से शरीर को क्या फायदे होते हैं।
-जिन लोगों को बीपी की समस्या रहती है उन्हें मशरूम का सेवन करने से लाभ होता है, ये ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में सहायक होता है।
-मशरूम में मौजूद तत्व रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं. इससे सर्दी-जुकाम जैसी बीमारियां जल्दी-जल्दी नहीं होतीं। मशरूम में मौजद सेलेनियम इम्यून सिस्टम के रिस्पॉन्स को बेहतर करता है।
-मशरूम का सेवन करने से पेट की बीमारियां ठीक होती है और कब्ज, एसिडिटी जैसी समस्याओं से निजात मिलती है। वहीं जो लोग वजन कम करना चाहते हैं उन्हें भी मशरूम का सेवन करने से फायदा होता है।
-डायबिटीज के रोगियों के लिए मशरूम काफी फायदेमंद होता है  मशरूम वह सब कुछ देगा, जो डायबिटीज रोगी को चाहिए। इसमें विटामिन, मिनरल और फाइबर होता है। इसमें फैट, कार्बोहाइड्रेट और शुगर भी नहीं होती, जो डायबिटीज रोगी के लिए जानलेवा है। यह शरीर में इन्सुलिन का निर्माण करता है।  इसी वजह से अगर डायबिटीज के रोगी इसका सेवन करते हैं तो उन्हें इससे स्वास्थ्य लाभ होता है।
-जिन लोगों के खून में हीमोग्लोबिन की मात्रा कम होती है उन्हें मशरूम का सेवन करना चाहिए, इसमें लौह तत्व यानि आयरन होता है जो हीमोग्लोबिन के स्तर को बनाए रखने में मददगार होता है।

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